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昨天和朋友幾個人一起在這家店，買幾瓶茶飲料，一位好友想說等待時小坐一下，欣賞一下這家店的擺設，而且都沒有其他客人，就聽到店員面有制式sop的神情說，小姐妳如果要坐在那一桌喝茶，我們老闆規定要點一百元飲料才可以坐，是每一個人都要點一百元的飲料。
你覺得這家店服務出了什麼問題？
從服務觀點我覺得有二個點來看，依這位店員來看是非常盡忠職守，工作只要依照老闆指示照做，就算不小心說錯話，都是老闆規定的，沒生意也是老闆的問題，我只要把份內工作做好就好。
依個人服務多年，其實服務是有彈性的，彈性拿捏要有技巧和柔軟心，至少服務時的語氣、表情很重要，當然這家店還有許多眉角要注意。
也因為這家店的一句話，深深感受說話可以好好說，服務可以用心做。
《服務Janice觀點》服務撞牆來自於沒有好好說一句話。
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